Mięsa, wędliny, ryby


Spiżarnia Schroniska Smaków Magdy Gessler

Schronisko Smaków Magda Gessler to jedyny lokal w Polsce południowej słynnej restauratorki.
W sercu polskich gór, w Bukowinie Tatrzańskiej prowadzimy restaurację oferującą najlepsze dania, przygotowywane z sercem w otwartej kuchni. Tutaj też powstają nasze przetwory, które robimy według najlepszych receptur. To, co wyróżnia nas na rynku to czysta etykieta produktów.
Skład naszych przetworów jest bardzo krótki. Nigdy nie używamy sztucznych konserwantów i barwników.
Spiżarnia Schroniska Smaków to miejsce, w którym kupisz najlepsze produkty - dokładnie takie same, jakich używamy w Restauracji do przygotowywania dań dla naszych gości. Przepyszne, zdrowe, z naturalnym składem, świeże - rozkoszuj się ich wyjątkowym smakiem i aromatem.
Szczególnie polecamy nasze mięsa (wędzone - nie "malowane"!), miody prosto z pasieki Magdy Gessler oraz konfitury i przetwory owocowe. To dzięki nim Twoja codzienna kuchnia nabierze niezwykłego smaku!
Jeśli szukasz wyjątkowego prezentu dla bliskiej osoby lub chcesz sobie sprawić przyjemność - zobacz koniecznie nasze zestawy produktów i wybierz ten, który najbardziej przypadnie Ci do gustu.

Pamiątki ze Schroniska Smaków
Bestsellery Schroniska Smaków

Produkt tygodnia

Oryginalny parmezan 30 miesięcy  -500 g
Oryginalny parmezan 30 miesięcy -500 g

Oryginalny parmezan Parmigiano Regiano importowany przez naszą restaurację bezpośrednio z Włoch. Produkt dojrzewający minimum 30 miesięcy.  Produkty włoskie, które używamy w restauracji sprowadzamy sami z Włoch. Nie korzystamy z żadnych pośredników. Raz na dwa-tygodnie jedziemy do Włoch do sprawdzonych dostawców i robimy zakupy. Dzięki temu mamy pewność, że kupujemy produkty najwyższej jakości pod którymi możemy się podpisać. 

Parmezan to zastrzeżona nazwa dla dojrzewającego sera produkowanego w Parmie i okolicach. To najsłynniejszy włoski ser, który jest znany na całym świecie. Prawie trzyletni parmezan to produkt dla smakoszy, którzy potrafią docenić jakość, smak, konsystencję i aromat długo dojrzewanego sera. Jego smak nie ma sobie porównych. I żadne tanie podróbki parmezanu nawet nie leżały przy oryginalnym. 

Parmezan ma 32 procent tłuszczu w suchej masie i aż 32 gramy białka. Zawartość soli to 1,6 grama na 100 gramów. Parmezan jest używany jako dodatek do makaronu, pizzy, pesto z bazylii czy suszonych pomidorów. Wiórki parmezanu podkreślają smak carpaccio z wołowiny, albo stanowią dodatek do tapenady - czyli pasty z oliwek. Zastosowań parmezanu są tysiące. 

67,00 zł Zobacz produkt