Farina Petra 5063 do pizzy - 12,5 kg
- Dostępność: Produkt całoroczny
- Czas dostawy: Twoje zamówienie zostanie wysłane w ciągu 24 godzin.
- Produkty takie jak mięso, ser, drożdże wysyłamy od poniedziałku do godziny 13.00 w piątek. Nie chcemy, aby paczki leżały w magazynach.
- Sprawdź opinie o nas na
| Gramatura: | Ilość: | Cena: |
| - |
|
70,00 zł |
Włoska mąka do pizzy klasy premium. Farina Petra 5063 Special to mąka typu 0, w worku 12,5 kilograma.
Mąka na pizzę przeznaczona jest przede wszystkim do ciast, które dojrzewają minimum 8 godzin. W tym czasie mąka doskonale chłonie wodę, a drożdże mogą specjalnie pracować. Taki czas dojrzewania ciasta zapewnia brak nieprzyjemnego smaku i zapachu drożdży w upieczonej pizzy. Wprawdzie mąka dedykowana jest przede wszystkim do pieczenia pizzy, ale wychodzą na niej również doskonałe, lekkie chleby czy focaccia.
Ciasto na mące Farina Petra 6052 jest delikatne, pięknie pachnie, jest miękkie, ale nie łamie się pod naporem dodatków. Oczywiście nie można ich nałożyć zbyt dużo, bo włoska pizza to mało dodatków. Optymalna temperatura pieczenia to minimum 250 stopni, a zalecana co najmniej 300. Mąka do pizzy zawiera 12,5 procent białka, czyli glutenu. Siła tej mąki W to 260/280.
Farina Petra 5063 jak wszystkie nasze produkty włoskie pochodzi z bezpośredniego importu z Włoch. Mąka do pizzy zapakowana jest w gruby, papierowy worek, który pozwala jej oddychać.
- Data ważności: nie mniej niż 3 miesiące
- Konserwanty: Nie
- Opakowanie: torebka
- Sposób przechowywania: temperatura pokojowa
- Sposób przechowywania po otwarciu: temperatura pokojowa
- Główny składnik:
Koszty dostawy - Polska
| Forma dostawy | Koszt dostawy przy płatności z góry | Koszt dostawy za pobraniem | Minimalny zakup uprawniający do darmowej dostawy przy płatności z góry | Minimalny zakup uprawniający do darmowej dostawy przy płatności za pobraniem |
|---|---|---|---|---|
| Paczkomaty | 9,99 | 14,99 | 200 | - |
| Kurier UPS | 16,99 | 21,99 | 200 | - |
| Odbiór osobisty | 0 | 0 | 1 | 1 |
Koszty dostawy Europa
| Kraj dostawy | Koszt dostawy – tylko płatność z góry, nie ma pobrań przy wysyłce za granicę | Minimalny zakup dający darmową dostawę |
|---|---|---|
| Europa za wyjątkiem krajów poniżej | 59 | 299 |
| Norwegia, Finlandia | 620 | 1500 |
| Wielka Brytania | 99 | 600 |
| Ukraina, Rosja | 120 | 800 |
| Wszystkie wyspy europejskie | 280 | 1200 |
| Inne kraje | Zadzwoń, wycenimy indywidualnie. |
